Gminny Ośrodek Kultury w Borkach z/s w Woli Osowińskiej wraz z Towarzystwem Regionalnym im. Wacława Tuwalskiego, po raz czwarty zorganizował jednodniowe pokazy ginących zawodów i umiejętności „Wśród wiejskich chat".

- Poprzez te pokazy chcieliśmy pokazać przede wszystkim młodym ludziom, jak kiedyś wyglądało życie na wsi. Większość z nich mieszka w mieście i nigdy nie widziała takich sprzętów, nie wiedzą skąd bierze się chleb czy masło, tutaj mogli to zobaczyć na żywo. Dla ludzi dorosłych myślę, że również było to taką lekcją przypomnienia. Mało kto już pamięta pranie na tarze czy własnoręczne kiszenie kapusty – mówił Andrzej Kosek, dyrektor GOK w Woli Osowińskiej.

Każda przybyła grupa, miała możliwość zobaczyć jak w dawnych czasach wyglądało np. kiszenie kapusty, kopanie ziemniaków, obróbka lnu, młócenie cepami, obróbka masła i sera,pranie kijanką na tarze, hafciarstwo, praca na kole garncarskim, w stolarni czy rzeźba w drewnie.

Impreza jak co roku cieszyła się wielkim zainteresowaniem. Do Woli Osowińskiej przyjechali uczniowie z Radzynia Podlaskiego, Białej Podlaskiej, Międzyrzeca Podlaskiego a nawet i Lublina.