Komentarze
- Rozmowy przy stole z „Ranczem” w tle!
Najwyższy czas przełknąć gorycz porażki. Nie maż się już.
- Che - Rozmowy przy stole z „Ranczem” w tle!
Ciekawe ile kosztowała ta impreza? Trzeba będzie w tej sprawie złożyć wniosek od dostęp do informacj...
- malina1986 - Pałac Potockich w finale ogólnopolskiego konkursu!...
Korzystając, nie wiem dlaczego podpowiedzi zmieniły ortografię
- eSPe - Pałac Potockich w finale ogólnopolskiego konkursu!...
Uważam że ciekawym pomysłem podczas modernizacji i adaptacji pewnych sal w pałacu, byłoby wykozystan...
- eSPe - Niemczuk Honorowym Obywatelem Radzynia
Gdy mnie ktoś pyta, skąd pochodzę - odpowiadam, że Z Radzynia Podlaskiego i dodaję - to niedaleko Wi...
- akotyla
Roladki drobiowe z serem, ziemniakami puree i surówką z czerwonej kapusty |
| Anna Matysiak | |||
| poniedziałek, 10 lutego 2014 22:28 | |||
Roladki drobiowe z serem Mięso mielone drobiowe – 600g Jajo – 1szt Czerstwa bułka – 1szt Ser topiony – 100g Tymianek, sól, pieprz Olej Namoczyć i odcisnąć bułkę, połączyć z mięsem, jajem i przyprawami. Podzielić masę na 5 części, rozpłaszczyć i nadać kształt kwadratów. Na każdym kwadracie położyć kawałek sera i zwinąć roladkę. Każdą roladkę osobno zawinąć w folię aluminiową posmarowaną olejem. Ułożyć na blasze piec w temp 200st C przez 30 min. Ziemniaki puree Ziemniaki – 1800g Masło – 100g Mleko -180ml Natka pietruszki, sól Ziemniaki umyć, obrać, opłukać i ugotować. Gorące ubić tłuczkiem na gładką masę, dodać gorące mleko i surowe masło. Utrzeć dokładnie łyżką w garnku. Porcjować, podawać posypane natką pietruszki. Surówka z czerwonej kapusty Czerwona kapusta- 400g Marchew – 100g Jabłko- 50g Por – 50g Majonez, sól, pieprz Kapustę drobno posiekać, marchew i jabłko obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej, por pokroić w kostkę. Składniki połączyć z majonezem i doprawić do smaku.
|