
Komentarze
- Rusza przebudowa ul. Chmielowskiego
Dziękuję
- niepokorny - W radzyńskim parku będzie fontanna
A Eurokołchoz da kasę na to wszystko? Czy tylko z naszych podatków?
- kinga75 - Wniosek na park złożony
" money makes this world go round"!
- niepokorny - Wniosek na park złożony
A ja wiem, że radni oprócz zajmowania się rozwojem Miasta mają też po prostu jeszcze czas, energię i...
- Admin iledzisiaj.pl - Wniosek na park złożony
Czemu radni zamiast zająć sie rozwojem Miasta bawią sie w budzecie obywatelskim? I to z takim celem ...
- radzyniak95
Żurek świąteczny |
inka | |||
piątek, 02 kwietnia 2010 01:23 | |||
SKŁADNIKI: 2,5 l wywaru (kostki rosołowe) lub wody 500 ml zakwasu na żur (opcjonalnie żurek z torebki) 10 jaj na twardo 500g białej parzonej kiełbasy 250g boczku wędzonego 500g białego sera 250ml śmietany, pieprz, sól, ząbek czosnku, ziele angielskie, liść laurowy
WYKONANIE Do wywaru ugotowanego z boczku dodajemy żur, pokrojone w kostkę: kiełbasę, biały ser, kiełbasę oraz jajka pokrojone na ćwiartki, przyprawy a także posiekany i roztarty z solą czosnek. Zupę zagotować przyprawiając śmietaną. Dla zaostrzenia smaku można dodać 2 łyżki tartego chrzanu.
|