SKŁADNIKI:
0,5 kg filetów z indyka
2 średnie cebule
2 łyżki masła
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1/2 szk. 30% śmietany
2 szk. wody
mąka pszenna
olej
1 łyżka papryki słodkiej
1/2 łyżeczki pieprzu czarnego mielonego
1/2 łyżki soli morskiej
WYKONANIE:
Mięso pokroić w cienkie paski, obtoczyć w mące i usmażyć na gorącym oleju. Pokrojoną w drobną kostkę cebulę usmażyć na maśle. Do niej dodać usmażone mięso, wlać wodę, śmietanę, dodać koncentrat pomidorowy, przyprawy i dusić ok. 10 minut. Podać z ziemniakami lub bułką.
| « poprzednia | następna » |
|---|