|
Anna Kowalczyk
|
|
piątek, 12 grudnia 2008 00:00 |
|
Spód ciasta robimy wg uznania mogą to być herbatniki, biszkopty lub upieczony cienki biszkopt.
MUS BRZOSKWINIOWY:
2 puszki brzoskwiń miksujemy w malakserze i dodajemy wyciśnięty sok z 1 cytryny. Następnie dodajemy 1 dużą żelatynę rozpuszczoną w ¾ szkl gorącej wody i wszystko miksujemy ok. 3 min. Gdy masa zaczyna gęstnieć wylewany na przygotowany wcześniej spód.
MUS JOGURTOWY:
1 litr jogurtu naturalnego miksujemy z 1 łyżką cukru pudru i sokiem wyciśniętym z 1 cytryny, następnie dodajemy 30g żelatyny rozpuszczonej w ½ szkl gorącej wody, miksujemy i tężejące wylewamy na mus brzoskwiniowy.
Ciasto możemy udekorować owocami i zalać galaretką, posypać wiórkami czekoladowymi, kakao , zetrzeć na tarce herbatniki lub biszkopty.
|
Komentarze
A mainowicie :
Skladniki :
1,5 szklanki tortowej
0,5 szklanki maki ziemniaczanej
1 szklanka cukru
6 jaj
1 margaryna
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 cukier waniliowy
1 aromat cytrynowy
2 łyżki octu
6 łyżek oleju
Sposob wykonania:
rozpuścić margarynę -ostudzić
Odzielamy żółtka od białek ,żótka ubijamy z cukrem dodajemy do margaryny ;ubijamy dodajemy pozstałe skladniki i mieszmy mikserem,ubijamy bialko na sztywno dodajemy do całości przekładamy do formy pieczemy w temeraturze 180 stopni -godzinkę smacznego radzę czym predzej wypóbować ,z tym ciastem niejeden pan sobie poradzi może własnie przygotować swojej żonie niespodziankę ciasto zawsze się udaje smacznego!polecam.