Fundacja Dobre Życie po raz czwarty zaprosiła szkoły do udziału w ogólnopolskiej kampanii „Tydzień Chleba w szkole", do której przyłączył się również Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych im. Jana Pawła II w Radzyniu.

Uczniowie klasy II technikum żywienia i gospodarstwa domowego upiekli chleb na zakwasie, a ponadto przygotowali audycję telewizyjną promującą zdrową żywność. Z audycji można było dowiedzieć się między innymi o tradycyjnych metodach wypieku chleba, a także zdobyć informacje dotyczące korzyści płynących ze spożywania chleba na zakwasie.

We wtorek (23.10) odbyła się w szkole promocja zdrowej żywności. Uczniowie klas gastronomicznych przygotowali smaczne kanapki z chleba na zakwasie, masła z ziołami i pomidorów. Nie zabrakło tez owoców. Na stołach znalazły się smaczne, polskie jabłka. Poczęstunek został przygotowany dla całej społeczności szkolnej.

Przeprowadzona akcja promocyjna cieszyła się dużym zainteresowaniem wśród młodzieży, nauczycieli i pracowników szkoły. Celem kampanii było zachęcenie uczniów, do spożywania zdrowej żywności. Patronat nad kampanią objął Minister Edukacji Narodowej oraz Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

- Mamy nadzieję, że uczniowie posiadając wiedzę o wartościach odżywczych i zdrowotnych chleba na zakwasie, będą chętniej po niego sięgali - mówiła Małgorzata Tokarska, nauczyciel a zarazem koordynator projektu.

Realizacja tego „chlebowego" przedsięwzięcia była możliwa dzięki zaangażowaniu uczniów i nauczycieli Małgorzaty Tokarskiej, Małgorzaty Musiejuk, Małgorzaty Jakubiuk, Elżbiety Stasiowskiej, Anny Matysiak i Anny Matejek oraz wsparciu dyrekcji szkoły, a w szczególności dyrektora Zdzisława Janusa i wicedyrektora Grażyny Dzidy.