Anglicy powalczą dzisiaj z Tunezją w Wołgogradzie. Powiedzieć, że nie jest to zwykłe miasto, to nic nie powiedzieć. Wołgograd już chyba na zawsze będzie kojarzył się z bitwą pod Stalingradem - jedną z największych tragedii w historii w ludzkości, która zmieniła losy II wojny światowej. W wyniku ciężkich zimowych walk zginęło nawet do miliona osób, chociaż dokładnej liczby nikt nigdy nie podał. Zniszczono ponad 90% zabudowy miasta. W 1940 roku w Stalingradzie mieszkało około 850 tys. osób, w 1945 - około 1500... Miasta planowano nawet nie odbudowywać, ale zdecydowano się po osobistej interwencji Stalina. Prawdę mówiąc, Wołgograd nie podniósł się z wojennych zniszczeń do dziś. Jest to chyba najbiedniejsze i najbardziej zaniedbane ze wszystkich dużych rosyjskich miast. Niskie zarobki, przestarzała infrastruktura... Do tego miasto „podwyższonego ryzyka”, chyba najbardziej narażone na działania terrorystów. Wciąż mamy przecież w pamięci zamachy w Wołgogradzie w 2013 roku... Ale żeby nie było - mają największy pomnik w Europie i jeden z największych na świecie. Słynną Matkę Ojczyznę kojarzy każdy Rosjanin, nawet ten najmniejszy.

A ile piją Rosjanie? Kwestia picia alkoholu w Rosji... Bo nam się kojarzy z tym, że Rosjanie "walą gaz" na umór.

Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie. Polak, który pomieszkałby trochę w jednym z dużych miast, mógłby się nieco zdziwić. Wygląda to trochę inaczej, niż w memach o niedźwiedziach z wódką w łapie, powielanych przez osoby znające Rosję tylko z telewizji i internetu. Władze dość mocno przykładają się do walki z alkoholizmem, dlatego w całej Rosji nie można kupić alkoholu między godzinami 23 i 8 rano. W niektórych regionach jest jeszcze trudniej - zakaz obowiązuje np. pomiędzy 22 i 10, a w obszarach szczególnie "zagrożonych" zdarza się, że np. w weekendy piwko jest dostępne tylko między 10 i 17... W Moskwie czy Petersburgu nie widzi się na ulicach pijanych osób. Coraz mniej popularna jest też wódka, młodzież i osoby w średnim wieku preferują raczej piwo. Oczywiście inaczej bywa na prowincji, zwłaszcza w odległych wioskach gdzieś na Syberii, Karelii czy Dalekiej Północy. Tam alkoholizm jest niestety poważnym społecznym problemem. Nie dotyczy to jednak zupełnie Północnego Kaukazu. Allah nie pozwala... Rosja to raj dla miłośników dobrego jedzenia i picia. Wśród lekkich alkoholi nie ma sobie równych miedowucha - regionalny napój na miodzie (dostępny głównie w północno-zachodniej Rosji), coś pomiędzy piwem i kwasem chlebowym. Doskonałość... Do wódki Rosjanie lubią postawić na stół małe suszone rybki, a w wersji "hard" stroganinę - też rybę, ale zamrożoną i pociętą w kąski. Jeśli piwo, to nie może zabraknąć sucharikow - czegoś w rodzaju malutkich grzanek w wielu smakach. Bardzo brakuje tego w Polsce...

Temat wódki bywa przedmiotem zaciekłych sporów między Rosjanami i Polakami. Rosjanie nie mogą nam darować, że produkujemy wódkę też z ziemniaków. W opinii Rosjan jedyna prawdziwa, porządna wódka może być produkowana tylko ze zbóż.

Jedzenie to temat na osobne opowiadanie. Płow, pielmieni, samsy, czebureki, wszechobecne szaszłyki, doskonałe zupy (solianka, zupa rybna - ucha, gruzińskie charczo, uzbecki lagman), do tego w wielu sklepach dostępne ciepłe chaczapuri... Warto, zdecydowanie. Rosjanie śmiało czerpią tu z wielu kultur, efekty są więcej niż interesujące. Ale o tym jeszcze Wam poopowiadamy. Teraz do typowania!