Tradycją jest, że o tej porze roku w Jakubowicach Konińskich spotykają się producenci i przetwórcy ryb słodkowodnych. Od ponad szesnastu lat organizatorzy dowodzą o ogromnym znaczeniu polskich ryb a w szczególności karpia, króla lubelskich stawów.
Ogólnopolskie Dożynki Rybackie odbyły się 8 grudnia 2019 roku w Dworze Anna. W tym roku Gminę Ulan-Majorat reprezentowało KGW Sętki- Klębów, które konkurowały z innymi kołami gospodyń wiejskich. Nasze Panie przygotowały wyjątkowe i odświętne potrawy takie: sandacz na Carpaccio z buraka, kulebiak z pstrągiem tęczowym, zupę rybną, babeczki z humusem łososiowym lub z makreli.
Największym powodzeniem cieszył się jak na takie dożynki przystało tort Marcello, w kształcie karpia, który rozpłynął się w mgnieniu oka. I choć w swoim składzie nie miał najmniejszego dodatku ryby ani też nie brał udziału w konkursie to zebrał owacje na stojąco.
| « poprzednia | następna » |
|---|
