Komentarze
- 7 milionów na remont Oranżerii przepadło
Jak nie wiesz czy jesteś homo czy sapiens to proponuję się nie wypowiadać. Ewentualnie daj adres i m...
- LomoZ - 7 milionów na remont Oranżerii przepadło
Czy jestem homo sapiens, nie wiem, nie sprawdzałem. Sprawdzałem jednak, że władze miasto mają narzęd...
- eSPe - 7 milionów na remont Oranżerii przepadło
espe skoro napisałeś komentarz to teoretycznie jesteś homo sapiens.Piszę ,,teoretycznie'' bo jakbyś ...
- bro51 - 7 milionów na remont Oranżerii przepadło
Kandydata PiS na burmistrza milczy. Szok, czy te 7 mln nie robi na nich wrażenia. I tak przy okazji....
- eSPe - 7 milionów na remont Oranżerii przepadło
Radzyń nie potrzebuje remontu Oranżerii - wiecie ile krzyży na różne rocznice można jeszcze postawić...
- ChosenPessimist
Kotlet de volaille z ziemniakami ziołowymi i surówką z marchwi |
Anna Matysiak | |||
poniedziałek, 10 lutego 2014 21:24 | |||
Kotlety de volaille Filet z piersi kurczaka – 600g Mąka – 50 g Jaja – 150g(3 szt) Bułka tarta – 250g Olej – 300 ml Masło – 200g Natka pietruszki, sól, pieprz, Filet umyć osączyć. Masło połączyć z posiekaną natką pietruszki, uformować wałeczek schłodzić. Filet lekko rozbić, tak aby nadać mu kształt podłużnego liścia. Ułożyć porcję masła wzdłuż filetu, zwinąć brzegi i zrolować, tak aby powstał rulon zamknięty. Filet panierować w mące, rozmąconym jajku i bułce. Smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor.
Ziemniaki ziołowe Ziemniaki – 2 kg Zioła prowansalskie – 1 op Masło – 50g Przyprawa do ziemniaków – 1 op Sól Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w księżyce. Masło rozpuścić. Ziemniaki obtoczyć w maśle i przyprawach. Piec w rękawie do pieczenia ok. 45 min.
Surówka z marchwi, jabłek i chrzanu Marchew – 400g Jabłka – 150g Chrzan- 50g Śmietana 18% - 100ml Sól, cukier Natka pietruszki Marchew, chrzan, jabłka oczyścić, opłukać i zetrzeć na drobnej tarce. Składniki połączyć ze śmietaną i doprawić do smaku. Wyporcjować i udekorować natką piertuszki.
|
Komentarze